أكبر 10 دول منتجة للبرقوق في العالم وترتيب الإنتاج

يعد البرقوق من الفواكه التي تحظى بشعبية واسعة بفضل مذاقه المميز وتعدد استخداماته في إعداد الحلويات والمربيات والعصائر والمنتجات الغذائية المجففة. كما يمثل محصولًا مهمًا في عدد من الدول، سواء للاستهلاك المحلي أو للتصدير إلى الأسواق الخارجية.

وتختلف كميات إنتاج البرقوق من دولة إلى أخرى وفقًا للمساحات الزراعية والمناخ وطرق الزراعة والطلب في الأسواق. وبحسب الأرقام الواردة لعام 2026، تتصدر الصين القائمة بفارق كبير عن بقية الدول، بينما تأتي مجموعة من الدول الأوروبية والآسيوية والأمريكية ضمن أبرز المنتجين.

اقرأ أيضاً: ما أغلى شاي في العالم؟ الأنواع والأسعار وأسباب ارتفاع قيمتها

قائمة أكبر 10 دول منتجة للبرقوق في العالم

1- الصين

تحتل الصين المرتبة الأولى عالميًا في إنتاج البرقوق، إذ بلغ إنتاجها نحو 6,752,221 طنًا في عام 2026 وفق البيانات الواردة. ويرتبط هذا الإنتاج الكبير باتساع الأراضي الزراعية وتنوع المناطق المناخية التي تسمح بزراعة أنواع مختلفة من الفواكه.

ويُستخدم البرقوق في الصين بطرق متعددة، منها تناوله طازجًا وتصنيعه ضمن منتجات غذائية متنوعة. ويساعد حجم القطاع الزراعي الصيني على تلبية الطلب المحلي الكبير، إلى جانب توفير كميات للأسواق المختلفة.

2- رومانيا

جاءت رومانيا في المرتبة الثانية بإنتاج بلغ 665,730 طنًا في عام 2026. ويُعد البرقوق من المحاصيل المعروفة في الزراعة الرومانية، إذ يُزرع في مناطق ريفية متعددة ويُستخدم في الاستهلاك المنزلي والصناعات الغذائية.

كما يدخل البرقوق في صناعة المربيات والعصائر والفواكه المجففة، وتُسهم زراعته في دعم الأنشطة الاقتصادية المرتبطة بالزراعة والتصنيع الغذائي.

3- صربيا

بلغ إنتاج صربيا من البرقوق 488,593 طنًا في عام 2026، لتأتي في المرتبة الثالثة ضمن القائمة. ويحظى البرقوق بمكانة بارزة في الثقافة الغذائية والزراعية الصربية، ويُستخدم في تحضير المربيات والمعلبات ومجموعة من المنتجات التقليدية.

وتوفر زراعة البرقوق فرص دخل للمزارعين، كما تدعم الصناعات الغذائية المحلية التي تعتمد على الفاكهة الطازجة أو المصنعة.

4- تشيلي

سجلت تشيلي إنتاجًا بلغ 424,887 طنًا من البرقوق في عام 2026، لتحتل المرتبة الرابعة. وتساعد الظروف المناخية في عدد من مناطقها الزراعية على إنتاج الفواكه، بما فيها البرقوق، وتوفير محاصيل قابلة للتسويق محليًا وخارجيًا.

وتُعد الفواكه من المنتجات الزراعية المهمة في تشيلي، ويعتمد تسويقها على جودة المحصول وتوقيت الحصاد ومتطلبات الأسواق المستوردة.

5- تركيا

وصل إنتاج تركيا من البرقوق إلى 348,750 طنًا في عام 2026، ما وضعها في المرتبة الخامسة. ويساعد تنوع المناخ والتضاريس في تركيا على زراعة أنواع متعددة من الفواكه، ويُعد البرقوق من المحاصيل التي تُستهلك طازجة أو تُستخدم في التصنيع الغذائي.

ويستفيد المنتجون من الطلب المحلي على الفواكه الموسمية، إلى جانب فرص التسويق في الأسواق الخارجية وفقًا للنوع والجودة ومواعيد الحصاد.

6- إيران

بلغ إنتاج إيران من البرقوق 332,231 طنًا في عام 2026، لتأتي في المرتبة السادسة. وتوفر زراعة الفواكه مصدر دخل للمزارعين في عدد من المناطق، كما تدخل المحاصيل في الصناعات الغذائية والاستهلاك المنزلي.

ويعتمد حجم الإنتاج على عوامل عديدة، أبرزها الظروف المناخية وتوافر المياه وأساليب الري والعناية بالأشجار، إضافة إلى قدرة المزارعين على حماية المحصول من الآفات وتقلبات الطقس.

7- البوسنة والهرسك

احتلت البوسنة والهرسك المرتبة السابعة بإنتاج بلغ 306,880 طنًا من البرقوق في عام 2026. وتُعرف البلاد بزراعة البرقوق واستخدامه في إعداد المربيات والمعلبات والمنتجات التقليدية.

وتسهم زراعة هذه الفاكهة في دعم الأنشطة الزراعية والصناعات الغذائية، كما تمنح المنتجين فرصًا لتسويق المحصول في صور مختلفة، سواء كان طازجًا أو معالجًا.

8- الولايات المتحدة الأمريكية

وصل إنتاج الولايات المتحدة الأمريكية من البرقوق إلى 279,500 طن في عام 2026. وتُعد ولاية كاليفورنيا من المناطق المعروفة بزراعة أنواع من البرقوق، مستفيدة من الظروف الزراعية الملائمة وتطور تقنيات الإنتاج والتعبئة.

ويُستخدم البرقوق في السوق الأمريكية للاستهلاك الطازج والتصنيع، كما يرتبط القطاع الزراعي بتجهيز المحاصيل وتوزيعها على الأسواق المحلية والخارجية.

9- روسيا

بلغ إنتاج روسيا من البرقوق 212,300 طن في عام 2026، لتأتي في المرتبة التاسعة. وتختلف ملاءمة المناطق الروسية لزراعة البرقوق بحسب درجات الحرارة وطول موسم النمو، لذلك يرتبط نجاح المحصول باختيار الأصناف المناسبة والظروف الزراعية المحلية.

ويُستهلك البرقوق طازجًا، كما يمكن استخدامه في إعداد المربيات والمعلبات وغيرها من المنتجات الغذائية.

10- إيطاليا

جاءت إيطاليا في المرتبة العاشرة بإنتاج بلغ 187,350 طنًا من البرقوق في عام 2026. وتتمتع البلاد بقطاع زراعي متنوع يشمل زراعة الفواكه التي تُستخدم في الاستهلاك المباشر والصناعات الغذائية.

ويدخل البرقوق في تحضير الحلويات والمربيات وبعض المنتجات المصنعة، فيما يعتمد تسويقه على جودة الثمار وتوقيت الحصاد واحتياجات السوق.

ما أهمية إنتاج البرقوق عالميًا؟

تتجاوز أهمية البرقوق كونه فاكهة موسمية؛ إذ يرتبط إنتاجه بسلاسل اقتصادية تشمل زراعة الأشجار وجني الثمار وفرزها وتعبئتها ونقلها وتصنيعها. وتوفر هذه الأنشطة فرص عمل للمزارعين والعاملين في قطاعات التخزين والتوزيع والصناعات الغذائية.

كذلك، يساعد تنوع استخدامات البرقوق على تقليل الاعتماد على سوق الفاكهة الطازجة وحدها، إذ يمكن تحويل جزء من المحصول إلى مربيات أو عصائر أو فواكه مجففة، بحسب نوع الثمار والطلب التجاري.

وتؤثر عدة عوامل في ترتيب الدول المنتجة، منها مساحة الأراضي المزروعة، والظروف المناخية، وتوافر المياه، واستخدام التقنيات الزراعية، ومستوى الطلب المحلي والخارجي. ولهذا قد يتغير ترتيب الدول وكميات إنتاجها من سنة إلى أخرى.

ملاحظات مهمة حول ترتيب الدول المنتجة للبرقوق

تعتمد الأرقام المذكورة في هذا المقال على البيانات الواردة لعام 2022، ولذلك لا ينبغي اعتبارها إحصاءات حديثة لعام 2026. كما أن دقة الترتيب النهائي تتوقف على المصدر الإحصائي وتعريف المحصول المستخدم، إذ قد تختلف البيانات عند تصنيف البرقوق الطازج عن بعض الأنواع أو الفئات الزراعية القريبة منه.

اقرأ أيضاً: أكثر دولة تشرب القهوة في العالم 2026.. مفاجأة في القائمة

وبناءً على الأرقام المذكورة، تتصدر الصين بفارق واضح، تليها رومانيا وصربيا وتشيلي وتركيا، ثم إيران والبوسنة والهرسك والولايات المتحدة وروسيا وإيطاليا.

الأسئلة الشائعة حول أكبر الدول المنتجة للبرقوق

ما أكبر دولة منتجة للبرقوق في العالم؟

تتصدر الصين القائمة وفق الأرقام الواردة لعام 2022، بإنتاج بلغ نحو 6.75 ملايين طن.

ما ترتيب رومانيا في إنتاج البرقوق؟

تأتي رومانيا في المرتبة الثانية ضمن القائمة، بإنتاج بلغ 665,730 طنًا في عام 2022.

هل تُعد صربيا من الدول المهمة في إنتاج البرقوق؟

نعم، جاءت صربيا في المرتبة الثالثة وفق البيانات المذكورة، ويُستخدم البرقوق فيها في الاستهلاك الطازج وإعداد عدد من المنتجات الغذائية التقليدية.

كم بلغ إنتاج تركيا من البرقوق؟

بلغ إنتاج تركيا نحو 348,750 طنًا في عام 2022 وفق الأرقام الواردة في المقال.

هل هذه الأرقام خاصة بعام 2026؟

لا، الأرقام المذكورة تخص عام 2022، ولا يمكن استخدامها بوصفها بيانات إنتاج لعام 2026 من دون الرجوع إلى إحصاءات أحدث.

ما أبرز استخدامات البرقوق؟

يُستهلك البرقوق طازجًا، كما يُستخدم في إعداد المربيات والعصائر والحلويات والفواكه المجففة، وفقًا لنوع الثمار وطريقة معالجتها.

شاهد أيضاً:

أعلى الوظائف من حيث الأجر في العالم

الوظائف البارزة في مجال العدالة الاجتماعية

أفضل الوظائف من حيث الأجر في مجال الأمن السيبراني لعام 2024